CRAFT BEER

Far Yeast Brewing

(ファーイーストブルーイング)

湘南・江ノ島の海の見えるオーシャンビューカフェで女子会や江の島デート、種類豊富なクラフトビールを堪能。絶景を眺めながらクラフトビール東京ホワイトが楽しめます。
Far yeast Tokyo White

FAR YEAST東京ホワイト

¥ 800(税込)

Far Yeast Brewingの定番小麦エール

伝統的なベルギーのファームハウスエール(セゾン)をベースに、小麦のふくよかさと華やかホップの香りを乗せたオリジナリティ溢れるスタイルです。フルーティかつドライで、シャープな口当たりです。

details

湘南・江ノ島の海の見えるオーシャンビューカフェで女子会や江の島デート、種類豊富なクラフトビールが楽しめます。

Far Yeast Brewingを代表する定番

スタイル:セゾン(ウィートセゾン)
ALC.:5%
原材料:大麦目・小麦麦芽・小麦・ホップ・糖類
発酵:上面発酵

フルーティかつドライで、シャープな口当たり。夏向きのドリンカビリティで、苦味も少ないのでビールが苦手な人にもオススメです。

湘南・江ノ島の海の見えるオーシャンビューカフェで特別なクラフトビールを堪能。

Far Yeastの定番中の定番

ベルギービールの流れをくみつつ、ユニークなスタイルのビール造りにチャレンジするFar Yeastの精神を体現した定番商品です。International Beer Cup金賞3回、銀賞1回、Asia Beer Cup金賞1回、名古屋市長賞、大阪府知事賞の他、2017年のJapan Brewers Cupでは小麦系部門で4位に入賞しました。

湘南・江ノ島の海の見えるオーシャンビューカフェで女子会や江の島デート、種類豊富なクラフトビールを堪能。美味しい料理と共にクラフトビールを味わうひととき。

おすすめのペアリング

白身魚やサーモンのカルパッチョや、塩系の焼き鳥など。お食事前のアペリティフにもオススメです。

Far Yast Brewing

(ファーストブルーイング)

日本発のオリジナリティ溢れるビールを世界に発信する新進気鋭のブルワリーです。2011年から契約醸造でビール造りをスタートし、2017年に多摩川源流の山梨県小菅村で自社醸造を開始しました。ベルギービールの製法ベースにしつつ、ユニークなスタイルのビールにチャレンジしています。2018年4月現在、世界17カ国で販売されています。

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